O segredo das uvas e do suco de uva no combate ao envelhecimento é simples e poderoso, as uvas contém 20 antioxidantes conhecidos, que funcionam em conjunto para combater os radicais livres que promovem as doenças e envelhecimento.
A casca da uva contém resveratrol; a ação antioxidante desta substância, já foi comprovada cientificamente. A substância é capaz de inibir a oxidação do LDL, o colesterol ruim.
Quando oxidada, essa molécula nociva tem ainda mais facilidade para depositar nas artérias até obstruí-las, provocando um infarto ou derrame.
Fonte: Faurgs, Econatura: Andréia Abdala Frank, UFRJ,UVIBRA,Jornal da UCS.
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